Matur Og Drykkur
Kex hefur ósanngjarnt orðspor sem erfitt er að búa til. Ef þú hefur aldrei búið til neitt á ævinni geturðu búið til þessar kex.
Það er alveg þess virði að leita að því besta sem gosheimurinn hefur upp á að bjóða.
Í dag höldum við upp á milli ýmissa afbrigða af uppáhalds brugginu okkar, rótbjór.
Allt sem þú þarft að vita um það sem þú munt finna á bourbon merki svo að þú getir tekið betri ákvörðun þegar þú flakkar um göng verslunarinnar.
Saga grillsins og hvers vegna svínakjöt er heftaefni í suðurhlutanum. Hann útskýrir síðan hvað nákvæmlega svínakjöt er og hvers vegna það er kjörið kjöt til að reykja.
Í dag í AoM podcastinu tala ég við Matt um eldamennsku, riddara, villisvín, frumkvöðlastarf og hvernig á að elda hina fullkomnu steik.
Scoville mælikvarði mælir sterkan papriku. Finndu út hve sterkar 11 mismunandi tegundir eru.
Góður hníf er besti vinur matreiðslumanns. Hvort sem á að skera grænmeti fínt eða mylja í gegnum bein og sinar, þá eru hnífar ómissandi eldhústæki
Með bragðpakkaðri botni, vel hrærðri hrærivél og skreytingu geturðu búið til mocktail sem fangar bragð og fagurfræði sanna kokteils.
Taktu galið þitt á fullkomna lautarferðardaginn. Hérna ertu með matseðilinn.
