AoM mánuður samlokudagsins #8: Þrír ostar ítalskir samlokur

{h1}

Verið velkomin á dag #7AoM samlokuverkefni. Í síðasta mánuði spurðum við lesendur um bestu samlokutillögur þeirra. Af 483 innsendingum völdum við 20 til að auðkenna hér á síðunnihvern virka dag í aprílmánuði. Í lokin munum við birta allar færslur í stórskemmtilega samlokubók um menn. Njótið vel.


Samloka í dag: Þrír ostur ítalskir samlokur eftir Henry

Við höfum í raun ekki fjallað um soðna samloku ennþá í samlokumánuðinum okkar, og þar sem þetta er vinsæll, auðvelt að gera staðal, fannst mér að það væri kominn tími til að við gerðum það. Þetta er líka góð hljómsveit. Henry lagði fram samloku með ítölsku þema sem notar ítalskt kjöt, þrjá ítalska osta og jafnvel ítalska dressingu. Mun samloka hans fá mig til að hrópa „Mamma mia!“? Við skulum komast að því.

Innihaldsefni Vintage hráefni fyrir þrjá osta ítalska samloku.

  • Provolone ostur
  • Mozzarella ostur
  • Rifinn parmesan ostur
  • Skinka
  • Capicola
  • Salami
  • hvítt brauð
  • Ítalskur klæðnaður
  • Hvítlauksduft
  • Maí

Skref 1: Smyrjið Mayo

Vintage majónes á brauði yfir disk.

Henry segir að fara létt á majó.


Skref 2: Bættu við lagi af Provolone osti

Vintage lag af provolone osti á disk.Skref 3: Bætið Capicola út í

Vintage brauð og capicola á disk.

Skref 4: Bættu smá af ítölskum klæðnaði

Vintage hluti af ítölskri klæðningsmynd.


Skref 5: Bættu við lagi af Mozzarella

Vintage lag af mozzarella á disk.

Skref 6: Bæta við lag af salami

Vintage lag af salami á disk.


Skref 7: Meiri ítalskur klæðnaður

Vintage ítalskur dressing á diskmynd.

Skref 8: Bæta við rifnum parmesan

Vintage parmesan og brauð á diski.


Skref 9: Bæta við lag af skinku

Vintage lag af skinku á disk.

Skref 10: Meiri ítalskur klæðnaður

Vintage ítalskur dressing á disk.


Skref 11: Bæta við strimli af hvítlauksdufti

Vintage strik af hvítlauksdufti á disk.

Fullunnin vara

Vintage bar fram þrjár ostur ítalska samloku yfir disk.


Taster's Notes

Vintage borða þriggja osta ítalska samloku mynd.

Mamma mia! Þetta er góð samloka! Virkilega flott álegg og einfalt í gerð. Þetta var í fyrsta skipti sem ég hef fengið capicola og ég hef orðið aðdáandi fyrir lífstíð. Ég held að nokkrar sneiðar af pepperoni myndu gera þessa ofurítalsku samloku enn betri. Samkvæmt minni reynslu gerir pepperoni næstum allt betra. Eina kvörtun mín var að samlokan var svolítið þurr, jafnvel með miklu magni af ítölskri dressing. Ég er ekki viss um að það er mikið hægt að gera í því að sjá hvernig þessi samloka hefur mikið af þurru, harðkjöti og osti eins og salami, capicola og parmesan. Kannski hjálpar meira majó. Allt skolað niður með aVirgils rótabjór.