AoM mánuður samlokudags #11: Uppáhald ofurstans
Verið velkomin á dag #11AoM samlokuverkefni. Í síðasta mánuði spurðum við lesendur um bestu samlokutillögur þeirra. Af 483 innsendingum völdum við 20 til að auðkenna hér á síðunnihvern virka dag í aprílmánuði. Í lokin munum við birta allar færslur í stórskemmtilega samlokubók um menn. Njótið vel.
Sandwich í dag: Uppáhald ofurstans eftir Steve Cavanaugh
Með nafni þess gætirðu hugsað að þessi samloka feli í sér steiktan kjúkling. Það gerir það ekki; ástæðan fyrir „ofurstanum“ í „uppáhaldi ofursta“ er aðeins þekkt fyrir Steve. Engu að síður var þetta ein af fyrstu samlokuuppgjöfunum sem vöktu athygli mína. Í fyrsta lagi vegna þess að það var tvískiptur og í öðru lagi vegna þess að það leit út eins og tilbrigði við uppáhalds samlokuna mína frá upphafi, Reuben. Mun tvöfalda þilfar Steve snúa á klassískan stafla? Við skulum komast að því.
Innihaldsefni
- 2 sneiðar af pumpernickel brauði
- 1 sneið af rúgbrauði
- Pastrami
- Steiktur kalkúnn
- Maí
- Þúsund eyja klæðnaður
- Rauðkál
- Gulrót
- Laukur
- Sellerífræ
- Svartur pipar
Skref 1: Gerðu Coleslaw
Þetta var í fyrsta skipti sem ég geri kálasalat. Við skulum sjá hvernig það kemur út.
Skerið rauðkál í þunnar sneiðar.
Notaðu skrælara til að búa til þunnar gulrótarsneiðar.
Saxið lauk. Ég hefði getað þynnst með öllum grænmetisbútunum mínum, ala klassískri slaw, en hafði ekki þolinmæði.
Bæta við tveimur dúkkum af majónesi.
Bætið við sellerífræjum og svörtum pipar.
Blandið. Jamm, lítur út eins og kálasalat.
Skref 3: Dreifðu rausnarlegu magni af þúsund eyjaklæðningu á sneið af Pumpernickel
Skref 4: Bæta við Pastrami
Skref 5: Bæta við sneiðum af svissneskum osti
Skref 6: Bæta við lag af rúgbrauði
Skref 7: Smyrjið þynnum magni af majó á rúgbrauð
Skref 8: Stappaðu á Tyrkland
Skref 9: Hrúga á kálasalat
Skref 10: Toppið með sneið af Pumpernickel
Fullunnin vara
Taster's Notes
Það var mikið að gerast með þessa samloku, en allir hlutarnir komu saman til að búa til ljúffenga sinfóníu í munni mínum. Besta leiðin til að lýsa bragðinu er eins og hressandi Reuben, þar sem kálasalatið og majóóið bætir við bragðgóðum svölum við annars bragðmikla og salta samloku. Fyrsta tilraun mín til að gera kálasalat reyndist frábærlega! Get ekki beðið eftir að borða þetta aftur.